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(相変わらず道具ばかり増えていく、、、のは気にせずに(汗)) 今まで使っていた型は大きすぎて日本の家庭用オーブンでは使えなかったので。 事前準備が要らなくて、ツルッと型抜きが簡単・綺麗で楽だから。 それと1個の大きさがやや小ぶりなところが気に入っています。 上にはクランブル、中には冷蔵庫に余っていた栗の渋皮煮をゴロンと。 A.R.Iマフィンのレシピはやっぱり美味しくて好きだなーと再認識。 次回は朝食用おかずマフィンを焼こう。 ^^ 鏡開き用にと言うわけではなく、なぜか無性に作りたくなったんです。 しかも私、そんなにぜんざい好きでもないのですけれど。 ^^; でも、久しぶりに食べたら、ほっこり美味しかったです。 残りの茹で小豆で今度は何を作ろう、・・・なーんて おやつばかり食べすぎかなぁ。
by marco_marco
| 2008-01-21 14:58
| From my Kitchen
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Comments(10)
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sawakani
at 2008-01-21 18:59
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お菓子作りやお料理ってけっこうストレス解消になるもんだよね~
こっちは手の込んだおいしいお菓子って少ないんだぁ。フルーツは めちゃおいしいけど!けっこうおもしろいスイーツがあるから 今度どんなのか教えるね~
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lovely_morning at 2008-01-21 21:43
お久しぶりです♪
美味しそうなマフィン~~。 そっか、海外ものの「型」は日本のオーブンには大きすぎるのかーー。 今、ルクルーゼで売ってるシリコン型を買おうか迷っていたところでした。大きさチェックしないと(汗)! お菓子作りやお料理って、気分転換になりますよね~。 逆に、面倒でしょうがないときもあるけれど(笑)。 私事ですが、3月末に本帰国が決まりました。 住まいは東京です。いつかお会いできたら嬉しいな。
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pomeri at 2008-01-21 23:37
抹茶マフィン、、私好みだわ~~。シリコンの型がいいのね。メモっとこ~~っと。←ほんまに作るんか・・。。けど、お菓子やパン作り、興味だけはあるのよね。
それにしても、育児しながらどうやったこんな時間を作るの??すごいね~。
抹茶マフィン、綺麗に緑色がでたね!中に大きな栗が入っているのもおいしそう~。私もシリコンのマフィン型、気に入ってます。綺麗に取り出せるよね。↓のケイタイだけど、うちの息子も私のケイタイを開いて見せると泣き止んだり愚図るのをやめるの!marcoちゃんのお嬢ちゃんみたいに使って遊んだりは出来ないんだけど、きっと画面が明るいから好きなんだと思うんだ。人見知りが始まったのね!うちもあるのかな。
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marco_marco at 2008-01-22 10:56
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marco_marco at 2008-01-22 11:00
>>アサさん
私の場合、お料理とお菓子作りは完全に気分転換の場になってます。 今の状況だと特に他に逃げ道もないので、、、。 そうそう日々の献立は 時々面倒で仕方ないのに(笑)。 本帰国ですかー。3月末まできっとあっという間だから、お引越し準備を しつつ、英国ライフも楽しんでね。 東京で会いましょうね~。
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marco_marco at 2008-01-22 11:03
>>Pomeriちゃん
シリコン型って抵抗ある人もいるみたいだけど、私は全然平気! 場所取らないし、型抜きも楽だし、便利だよ~。 育児しながら時間を作る方法は、、、他で手抜きしているから、かな(笑) マフィンは週末Kに子守をしてもらっている間に作ったよ。
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marco_marco at 2008-01-22 11:07
>>Koepplちゃん
シリコンのマフィン型、なかなかいいね! 早速気に入ったよ。 今まで使ってた大きなものは次海外に転勤になったら使うかな、と思って まだとってあるんだけど、これがあったら出番なくなるかもなぁ。 Kai君も携帯好きなんだねー。そっか。画面が光るし、音が鳴るから かな? 最近うちの娘はおもちゃを投げて遊んだりするから、さすがに 私の携帯を貸すことができなくなっちゃったよ。一度床に落として、 電池が飛んだし(苦笑) 人見知り、ない子もいるから、ないといいね! うちはお正月せっかく帰省したのに、じじ&ばばに寂しい思いをさせて しまいました・・・
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きむの
at 2008-01-22 19:03
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シリコンのマフィン型!初めて見た、聞いた~☆
すごい便利そうだね。 Marcoちゃんの日記を読んでると、なんかむしょうに料理やお菓子作りがしたくなる~。「明日こそ!」と思うけど、なかなか実践できない私・・。 娘ちゃんもきっとママみたいなお料理上手な姫になるねー。
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marco_marco at 2008-01-23 09:27
>>きむのちゃん
シリコンのお菓子型はいくつか持っているんだけど、型離れがよくて使 い勝手がいいよ。収納しやすいし便利~◎ 私の場合、料理やお菓子作りはストレス発散なの。イライラしても、美 味しいもの食べると元気になるからね ^^ 新しいレシピにチャレンジす ると何かした! って気分で1日を終われるし。 でも、毎日というわけには いかず、日々は育児で精一杯でお粗末な食卓だよ。頑張った日だけ載 せてるからさ~。 早く大きくなって娘と一緒にお菓子作ったりしたいし、食べてもらいたいな と思うよ ^^
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