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(本当はカリン酒、といきたいところですが ^^ ) カリンは風邪の咳や熱、疲れにも効くと言うから予防になるだろうと期待してます。 一番風邪を持ち込みやすい夫にもしっかり飲んでもらおうっと。 カリンって初めてで、堅くてカットするのに一苦労でした。 中の種は特に薬効が高いのでガーゼに包んで一緒に漬け込みます。 長く漬ければ漬ける程、美味しくなって、薬効も上がるそう。 美味しくて薬効もあるなんて嬉しい限り♪出来上がりが今から待ち遠しいです。
by marco_marco
| 2007-12-10 22:13
| Diary (in Japan)
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Comments(10)
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sawakani
at 2007-12-11 10:35
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わ~いいね!我が家の夫(もち一番風邪をひきやすい)にも飲んでいただきたく・・・見た目もきれいで元気がでそう!
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きむの
at 2007-12-11 19:47
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へぇ~!かりん、かぁ。買った事ないよ~。(笑)
風邪に効果ありと聞くと気になる!!! お互い風邪ひくと地獄だもんねぇ。。。子供の熱も大変だけど、自分が熱でダウンすると、ほんとに家の中が地獄絵図になるんだよね・・。 頑張って予防しようね~☆
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marco_marco at 2007-12-12 08:40
>>Sawakani
はは。自分も風邪ひいたら悲惨だけど、夫が持ち込むのが一番悲惨だよ ね。そっちは暖かいから日本の冬のようなウィルスは入り込まないの? そろそろノロとかインフルエンザとか流行り出していて脅威だよ!
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marco_marco at 2007-12-12 08:42
>>きむのちゃん
私も初・体験だよ~っ。毎年かりんを漬けてる知り合いがいて、いいな と思ったから便乗してみた。 ホント、風邪ひいたら地獄だよ。簡単に薬も飲めないし、何とか予防した いものよね。しかも美味しいと来たら・・・♪ まだ飲んでないので味は? だけど、ハチミツの甘みとカリンの香りでいい感じだよ。
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pomeri at 2007-12-12 14:50
自分で漬けたんだ~。すごいね。でも、ほんと喉に優しそうで風邪予防になりそうだね。今年はインフルエンザとか早い時期から流行ってるみたいだね。marcoちゃん家族も気をつけてね。
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sari
at 2007-12-13 22:03
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カリンって初めて見たよ。こんな形してるんだね。
私も昨日フラワーアレンジメントでリースを作ったばかり。うちもクリスマスまで2週間きったのにまだこれしか準備できてな~い。とにかく時間がないよね。。。離乳食開始なのね。参考にさせてもらおう!
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marco_marco at 2007-12-14 08:52
>>Sariちゃん
元気だよ~。Sariちゃんは元気にしてる? 私も今回初めてカリンの実物を見たのよ。知り合いに毎年カリンを漬けて る人がいて、その人に一緒に買ってもらったから、普通に売ってるかどう かは? 生では食べないからあまり売ってないかもね? 焼酎割り、いいね~ ^^ 私はまだアルコール飲めないから、来年かな!
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marco_marco at 2007-12-14 12:13
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marco_marco at 2007-12-14 12:15
>>Koepplちゃん
離乳食開始は年明けて落ち着いてからにしようかな、と思ってるよ。 娘もまだあまり食べものに興味示さないし、私もバタバタしながらだと ムズカシイな、と思って。でも、日々の献立から離乳食用のレシピとか 想像しながら、心の準備は進めてるよ~。
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